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Date de création : 17.01.2011
Dernière mise à jour : 23.10.2018
1604 articles


Recettes: Food Art

impro totale

Publié le 09/10/2014 à 14:30 par recreaction
impro totale

à la dernière minute ...juste pour faire sourire les enfants :)



I did it!!!!

I did it!!!!

Oui je l'ai fait!!! j'ai réalisé le superbe gâteau que j'avais trouvé sur le net (voir articles et commentaires ici :D

 

Encore merci à Angélique (http://les-bricos-des-loulous.centerblog.net/ ) qui m'a indiqué le mode 'emploi :P

 

Comment faire ?

 

Préparez deux gateaux creusois (ou un seul mais "haut") en suivant cette recette de marmiton.org:

 

Temps de préparation : 20minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 5 blancs d'oeufs
- 250 g de sucre en poudre
- 120 g de farine
- 120 g de beurre fondu et refroidi
- 100 g de noisettes en poudre
Préparation de la recette :
Mélangez le sucre, la farine et les noisettes.
Ajoutez le beurre fondu, bien mélanger les ingrédients.
Battre les blancs d'oeuf en neige ferme. Les incorporer au mélange sucre...
Cuire à 160°C (thermostat 5-6) pendant 35 min.
Faire refroidir.
Faire, avec les jaunes, une crème anglaise qui accompagnera le gâteau.
Perso je n'ai pas fait de crème, j'ai tout fait au Nutella :P

J'ai "collé" mes deux gâteaux ensemble avec une couche de nutella.
J'ai étallé du nutella en couche un peu épaisse sur le dessus
J'ai tartiné les bords de cette pâte à chocolat pour faire tenir les kit-kat

J'ai ensuite façonné les petits cochons à la pâte à sucre colorée rose (bien-sûr)
Et j'ai ajouté un joli ruban pour la déco et consolidé le mur de kit-kat...

 

Et on s'est bien régalé :D

 

j'attends maintenant de voir les vôtres!!! ;)

 

 


Food art: les trois petits cochons

Publié le 25/09/2013 à 13:48 par recreaction Tags : Food art les trois petits cochons
Food art: les trois petits cochons

aucune chance que j'arrive à reproduire cela... mais j'avoue que j'y gouterais bien :P

 

 

donc si une maman se dévoue pour la réalisation, je veux bien "tester" :D



Un petit food-art sur le thème

Publié le 25/09/2013 à 13:41 par recreaction Tags : food art cochon les trois petites cochons
Un petit food-art sur le thème

des trois petits cochons



Food art: Halloween

Food art: Halloween

Un petit food art!!! y'avait longtemps que je n'en avais pas posté!!!

 

en préparation d'halloween ;)

idée trouvé sur les réseaux sociaux ;)

je la mets de côté pour fin octobre!!! :D



Et voici le plat spécial "Une souris verte"

Publié le 04/09/2013 à 18:03 par recreaction Tags : repas food art souris verte septembre 2013 assistante maternelle agréée nounou assmat besancon

Un sélection spécial week-end!

Un sélection spécial week-end!

 

Tour de France oblige: un food art à vélo lol !!!

 

Comme je reçois toujours autant de compliments sur la rubrique food art, je vous ai préparé pour cette fin de week-end une sélection aux petits oignons :)

vous m'en diez des nouvelles... ;)



food art: avec deux fois rien

food art: avec deux fois rien

on improvise une jolie assiette, à servir avec de la roquette ;)



food art: les oeufs

food art: les oeufs

les oeufs sont faciles à travailler :)



Trucs et astuces: t'as d'beaux z'oeufs ...

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avec des mouillettes...