De Maria Montessori

"Apprends moi à faire seul"

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Date de création : 17.01.2011
Dernière mise à jour : 23.10.2018
1604 articles


1.Activités Cuisine

Beignets

Beignets

de Carnaval



Chandeleur

Chandeleur

Cette année je me suis lancée de le crêpe-Art :P

et les enfants ont adoré ;)

(les enfants ont préparé la pâte et j'ai fait les crêpes pendant qu'ils terminaient leur repas/fromage: le dessert à eu du sccès :) )



Coupe coupe

Coupe coupe

Juliette, elle, continue à couper la banane cette fois!
Juliette adore jouer avec les couteaux... ;) Il est important de lui donner la possibilité de s'excercer et d'assouvir son envie de les utiliser pour limiter le danger :)



En cuisine

En cuisine

Une fois par semaine minimum nous faison de la cuisine!
Par ce temps chaud, hors de question d'utiliser le four!!!


J'opte pour une salade de fruit: Naomi recueille des perles de melon! Une activité qui l'a beaucoup amusé :)



Salade de concombre

Salade de concombre

Une activité très sympa! Juliette sait à présent utiliser un couteau pour couper :)
Là elle  prépare la salade de concombre :)



A table!!!!!!!!!!!

A table!!!!!!!!!!!

Et voilà nos croissants bien dorés!

 

Il faut encore un peu patienter pour les déguster au déjeuner ;)

 

Bon appétit!

 

 

voici les différentes étapes (cliquez sur l'étape pour y accéder): découpage, roulage, peinture, cuisson

 

 

 



Et au bout de 20 minutes...

Et au bout de 20 minutes...

les croissants sont "enfin" cuits!!

 

Quelle patience les enfants!



"Peinture" au jaune d'oeuf

"Peinture" au jaune d'oeuf

Anna s'applique à "peindre" les croissants avec cet "énorme" pinceau.

 

Elle utilise très bien sa pince supérieure habituellement pour la peinture mais là impossible de tenir le pinceau différemment! lol! A chaque fois que je lui montrais comment positionner sa main, au bout de deux mouvements elle reprennait cette position :P

 

Ce pinceau était trop lourd!

 



La cuisine pour les plus petits

La cuisine pour les plus petits

Soline (14 mois) découvre les différents instruments de cuisine que nous utilisons.


Elle a beaucoup apprécié le pinceau aux "poils" de silicone qu'elle découvre du bout des doigts :)



Roule, roule...

Roule, roule...

"c'est facile c'est comme la pâte à modeler" dixit Juliette!!! lol !!!

 

Oui: c'est facile!!!

 

Une fois chaque triangle découpé (cf ici)
On place la garniture et on roule, ça va tout seul ou presque!



Nous avons choisi simple pour une première: saucisses cocktail et surimi